Cantharellus cibarius

El Cantharellus cibarius, también conocido como 'Rebozuelo' o 'Chanterelle', es una seta altamente apreciada en la cocina gourmet. Su sombrero en forma de embudo y su color amarillo dorado lo hacen fácil de identificar en el bosque.

Es muy versátil en la cocina y se utiliza en una variedad de platos, desde risottos hasta salsas y guisos.

Precio: $42000